Ho Chi Minh pratique

Voici la recap' pratique de notre weekend à Ho Chi Minh !

Avant de partir

• Monnaie : Dong (VND) - 100 000 VND = 4 € = 4.6 USD = 6 SGD (juillet 2015)
• Santé : rien à signaler !
• Visa : depuis le 1er juillet 2015, les français n'ont plus besoin de visa pour un séjour de moins de 15 jours au Vietnam. Ne pas oublier d'imprimer une preuve de son billet de retour à présenter à l’arrivée à l'immigration. Pour les séjours supérieurs à 15 jours, s'y prendre à l'avance pour demander un visa... à l'ambassade du Vietnam ou en ligne. Certains diront qu'en ligne c'est l'arnaque, nous on est passés par http://www.visa-vietnam.org et on n'a jamais eu de problème. On a notre lettre d'approbation 48 heures après pour la somme de 15 USD (demander le visa au moins une semaine à l'avance au cas où). A l'arrivée au Vietnam, il faut avoir sa lettre imprimée et un formulaire imprimé et remplir au préalable. Il faut aussi se munir de 2 photos d'identité. 45 USD après (et un peu de queue), vous pouvez entrer dans le pays !

Y aller

• 2h de vol de Singapour à Ho Chi Minh en direct.
• 150 SGD l'AR avec JetStar (juillet 2015)
• 1h de décalage horaire (Ho Chi Minh = Singapour - 1)
• A l'arrivée à l'aéroport d'Ho CHi Minh, attention aux chauffeurs qui vous racolent dans le bâtiment de l'aéroport. Il faut tourner à gauche en sortant du bâtiment, et là il y a de vrais taxis qui attendent. Les compagnies recommandées sont Vinasun et Min (attention aux compagnies qui utilisent des noms similaires pour tromper le touriste). Toujours demander le "taxi meter". Un trajet jusqu'au District 1 doit couter entre 150 000 et 200 000 VND. A noter que beaucoup de taxis peuvent accueillir 6 personnes (+ le chauffeur), pratique pour une bande de copains !

Où dormir à Ho Chi Minh

• Hello Hotel une vraie surprise agréable. Pour 27 SGD la chambre double, on ne s’attendait vraiment pas à avoir une telle qualité de service, une guest house ultra propre, un petit déjeuner copieux, un personnel très sympa, le tout dans un quartier central. Le meilleur rapport qualité-prix parmi tous nos séjours en Asie !

Où manger à Ho Chi Minh

• L'incontournable au Vietnam c'est la Street Food ! On peut manger délicieusement dans les stands de rue et pour pas cher, mais le mieux est de se faire accompagner d'un local. Voir le Street Food Tour dans la rubrique plus bas "A voir / à faire à Ho Chi Minh".

• Cuc Gach Quan - 10 Dang Tat : cuisine vietnamienne fine dans un super cadre.

• Pho Hoa - 260 Pasteur St : de délicieuses pho dans un restaurant très local.

• Luu Gia Café - 8 Hoa Cuc : envie d'un petit café après le déjeuner chez Cuc Gach Quan ? Ce café sert les succulents egg coffees que nous avions gouté à Hanoi (et on dirait qu'ils sont les seuls d'Ho CHi Minh à le faire)

A voir / à faire à Ho Chi Minh

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• Le War Memorial Museum, important à visiter pour comprendre l'histoire du pays et réaliser ce qu'ont pu vivre les populations il y a seulement 40 ans.

• Le Palais de l'Indépendance

• Les bâtiments coloniaux : l'Opéra, la Cathédrale Notre Dame en briques rouges, la Poste (construite par Gustave Eiffel)

• Si vous avez le budget, faites un Street Food Tour ! Nous en avions fait un génial à Hanoi pour 30 USD/pers. Mais à Ho Chi Minh les prix étaient le double ! Le seul à peu près abordable que j'ai repéré est le Street Food 101 de Saigon Street Eats pour 40 USD/pers., de 17h30 à 20h30 (mais a priori il faut réserver à l'avance).

Retrouvez pas à pas et en images notre weekend à Ho Chi Minh ici :
Un weekend à Ho Chi Minh

Et pour les bons plans sur Hanoi, c'est par là :
Hanoi pratique